在世界上最小的酿造厂 ‘韩山道家’

在世界上最小的酿造厂‘韩山道家’ 含着韩国的山水,梦想家酒复活的‘世界上最小的酿造厂’‘韩山道家’是在统营的小海边断开的酒脉,移动到釜山的大海边连接此梦想。

好的酒是就像好的故事一样,是想经常分享的。

分享朴素制造的酒给予的小小幸福,韩山道家的酒会寻找大家。

谢谢。

‘梦想家酒复活的‘世界上最小的酿造厂,韩山道家’

韩山道家酿造基准

1. 所有材料是只使用天然由来原料100%
2.在地区生产的米和有机农米,制造的酒曲来制造酒为基础
3. 社会性企业运营的酿造厂的特性上,收益金的1%以上奉献给自然和邻居
4. 인간과 미생물이 조화롭게 만들어 영혼담은 술만을 나누겠습니다.使人和微生物自然调谐,只分享具有灵魂的酒
5. 通过饮酒文化教育活动,正确宣传酒,我们会做出才能奉献
6. 以连接家庭酒精神的自豪感来酿造酒。

‘韩山道家’

在地区生产的米/只使用有机农米国内产100%

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酒曲

使用酒曲匠人精诚制造的多样发酵剂(麦酒曲,梨花曲,香温曲 )按照酒的风格使用各自不同的酒曲

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使用柔软口感的碱性水

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酿酒

雇佣在地区内居住的脆弱阶层,与酒专门家一起酿造酒

2017年年间我国酒体验及饮酒教育

600小时

韩山道家是分享我国酒的美丽文化和传统,连接正确的饮酒教育活动。

2017年天然由来原料使用比重

100%

在地区生产的米和有机农米,传统方式的酒曲,自然调味剂等只生产100%可以信任饮酒的家庭酒。

2017年脆弱阶层和青年雇佣

10名

通过雇佣在地区居住的脆弱阶层和青年,谋求就业创出,继传传授,维持我们美丽的传统文化。

在韩山道家生产的酒店

– 원주스타일 ‘부산하와이’
– 떠먹는 19금 요구르트술 ‘광안리연인’
– 부산스러운 술 ‘오륙도’
– 맛있는 노동주 ‘BIFC EXIT 4′
– 헌정주 ‘매크리’
– 동동주 스타일 ‘흥부